Muối Biển Maldon – Những tinh thể hình kim tự tháp tinh tế, biểu tượng của hương vị hoàn hảo

Với kết cấu mỏng nhẹ, giòn rụm và hương vị thanh sạch, đậm đà khoáng chất, muối biển Maldon là lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp chuyên nghiệp và tín đồ ẩm thực trên toàn thế giới. Dù được hòa tan trong nước luộc pasta hay dùng làm muối rắc hoàn thiện món ăn, những tinh thể muối Maldon luôn nâng tầm hương vị một cách tinh tế và trọn vẹn.

Chỉ cần một nhúm nhỏ trên trứng chần hay khoai tây nướng giòn, bạn sẽ cảm nhận ngay sự khác biệt.

Làm chủ gia vị cùng Maldon!

Suốt hơn 140 năm, chúng tôi vẫn giữ truyền thống thu hoạch thủ công những tinh thể muối biển hình kim tự tháp độc đáo tại thị trấn Maldon (Anh Quốc) để đảm bảo chúng hoàn hảo cả về vị lẫn kết cấu. Tinh khiết, mạnh mẽ nhưng cân bằng hoàn hảo, muối Maldon không chỉ là gia vị – đó là dấu ấn của nghệ thuật ẩm thực. Những tinh thể muối hình kim tự tháp đặc trưng của Maldon tan ra với vị mặn nhẹ nhàng, tinh tế và tạo thêm lớp kết cấu giòn tan thú vị.

Sử dụng linh hoạt ở bất kỳ giai đoạn nào trong quá trình nấu nướng, muối Maldon đưa hương vị trực tiếp đến đầu ngón tay của bạn!

Muối có kết cấu độc đáo và tốt nhất nên dùng bằng cách lấy một nhúm lớn và bóp nhẹ giữa ngón tay cái và các ngón còn lại. Dùng để nêm nếm và trang trí các món ăn hoặc cocktail yêu thích của bạn, mang đến trải nghiệm nấu ăn tại nhà đẳng cấp. Với loại muối hữu cơ này, hương vị và vẻ ngoài luôn song hành cùng nhau.

Vào năm 2010, Nữ Hoàng Elizabeth II đã đến thăm cơ sở sản xuất muối tại Maldon. Hai năm sau đó, chúng tôi vinh dự được trao Chứng nhận Hoàng gia (Royal Warrant) và trở thành nhà cung cấp muối biển chính thức cho Hoàng gia Anh.

THÀNH PHẦN

Vảy (mảnh) muối biển.

BẢO QUẢN

Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.