Muối Morton Kosher là loại muối đa năng được các đầu bếp yêu thích vì kết cấu, dễ sử dụng và khả năng mang lại hương vị tự nhiên cho món ăn. Các tinh thể vảy thô của Morton Coarse Kosher Salt lớn hơn nhiều so với các tinh thể muối ăn thông thường, khiến chúng dễ dàng ước lượng và rắc. Muối Morton Kosher là muối không chứa i-ốt, được chứng nhận Kosher để sử dụng trong việc chuẩn bị các bữa ăn kosher và rất tốt cho việc chuẩn bị và nêm gia vị hàng ngày. Sử dụng Muối Kosher thô Morton để ngâm nước muối gia cầm, rót margarita vào ly margarita, nêm gia vị cho thịt và rau củ, nướng, rang và chuẩn bị nước xốt và chà xát lên thực phẩm để tăng hương vị. Đóng gói 453g (16 Oz.), hộp lớn hơn bình lắc muối thông thường nên hoàn hảo cho việc sử dụng hàng ngày. Tại Morton Salt, chúng tôi đảm bảo chỉ những tinh thể muối tốt nhất mới lọt vào đĩa của bạn, vì vậy mọi món ăn bạn tạo ra sẽ có hương vị như ý muốn.

Khác biệt nổi bật của muối Kosher so với muối tinh là cấu trúc tinh thể của nó. Loại muối này có hình dạng mảng, to và thường có hình dạng kim tự tháp rỗng. Với kích thước hạt lớn, bông muối không kết dính với nhau, thường được khai thác từ các mỏ muối. Muối Kosher là loại muối lý tưởng trong nấu ăn vì nó hóa lỏng khi rắc lên thức ăn, đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon nhất. Loại muối này cũng được đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn vì có hàm lượng natri thấp, giúp duy trì huyết áp ổn định.

Muối Kosher chỉ có chứa thành phần là natri clorua và không có chất phụ gia hay i-ốt. Vì có trọng lượng nhẹ hơn so với muối ăn thông thường, nên loại muối này không thể thay thế theo tỷ lệ 1:1 trong các công thức nấu hơn.

THÀNH PHẦN

Muối, Soda Prussiate vàng (Chất chống vón cục).

BẢO QUẢN

Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.