Muối tự nhiên hòa tan dễ dàng trong chất lỏng để tạo ra nước muối trong suốt, giúp bảo quản và làm nổi bật hương vị của những món ăn yêu thích trong hộp. Sử dụng trong việc đóng hộp, dưa muối, nấu ăn, nướng bánh, ướp gia vị và làm nước muối.

Tại Morton Salt, chúng tôi cung cấp những tinh thể muối tốt, đảm bảo mỗi công thức bạn tạo ra sẽ đậm đà hương vị như bạn mong muốn.

THÀNH PHẦN

Muối.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Mẹo cho việc Đóng Hộp & Dưa Muối

• Chỉ sử dụng Muối Morton® Canning & Pickling hoặc Muối Kosher Thô Morton® khi đóng hộp và dưa muối rau củ, vì muối ăn thông thường có thể để lại cặn dưới đáy lọ.

• Sử dụng các hộp và nắp được khuyến nghị, và làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

• Sử dụng giấm có độ axit từ 5% đến 6%.

• Kiểm tra lọ để đảm bảo không có vết nứt hay vết xước. Những miệng lọ bị mẻ sẽ không tạo được niêm phong tốt, và lọ bị nứt có thể vỡ trong quá trình xử lý.

• Rửa kỹ thực phẩm và dụng cụ trước khi chế biến.

• Đảm bảo rằng các lọ đã được niêm phong chắc chắn và không có rò rỉ.

BẢO QUẢN

Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.