Perrier /ˈpɛri.eɪ/ (French pronunciation: ​[pɛʁ.je]) là thương hiệu nước khoáng thiên nhiên đóng chai của Nestlé, sử dụng nguồn nước khoáng bắt nguồn ở Vergèze, nằm ở tỉnh Gard, miền nam nước Pháp.

Nước khoáng Perrier có nhiều hương vị: tự nhiên (loại Natural), Perrier hương chanh vàng (Lemon), Perrier hương chanh xanh (Lime). Nước khoáng Perrier phù hợp cho tất cả mọi người, từ trẻ em, người lớn, vận động viên thể thao hoạt động thể chất với cường độ nặng, nhân viên văn phòng với áp lực công việc căng thẳng, những người lớn tuổi. Ngoài mục đích được sử dụng uống hàng ngày để bổ sung khoáng chất, Perrier còn được sử dụng để pha chế cocktail rất ngon và đa dạng, bên cạnh đó còn được sử dụng để làm đẹp như là nước hoa hồng.

Nước khoáng Perrier có ga tự nhiên, nổi tiếng về sự tinh khiết với các khoáng chất tự nhiên cacbonat cùng với đặc điểm nhận dạng quen thuộc là được đóng trong vỏ chai thủy tinh bầu, có màu xanh lá cây. Ngoài ra, điều làm cho nước khoáng Perrier khác biệt hoàn toàn với những loại nước khoáng còn lại đó là: nước khoáng Perrier là loại nước khoáng có ga tự nhiên từ nguồn nước, đó không phải là loại ga mà người ta thêm vào trước khi đóng chai. Đặc biệt, tỉ lệ cacbonat trong Perrier cao hơn so với các sản phẩm nước khoáng khác. Nước khoáng Perrier có thành phần khoáng chất tự nhiên có trong nguồn nước cũng đạt độ cân bằng lý tưởng cho sức khỏe của người tiêu dùng, với hàm lượng Natri (Sodium) thấp, mùi vị cực kỳ dễ uống.

Nguồn nước xuất phát từ một đồng bằng tại Vergèze, một ngôi làng nhỏ ở miền nam nước Pháp, cách 4 dặm (7 km) về phía tây nam Nimes. Đồng bằng được bao quanh bởi những ngọn đồi đá vôi. Nước từ lượng mưa thấm qua đá, chảy xuống tầng ngậm nước sâu 130 feet (40 mét) dưới đồng bằng, khoảng 16 feet (5 mét) dưới lòng đất. Bên dưới tầng chứa nước là đá trầm tích, thông qua sức nóng tự nhiên của trái đất, giải phóng khí carbon dioxide bể chứa nước và hòa vào nước. Nước liên tục chảy vào tầng ngậm nước buộc nước phun lên tự nhiên ở dòng suối. Nhưng, khi nước chạm đến bề mặt, carbon dioxide có trong nước thoát ra khỏi nước, khiến lượng gas mất đi. Do đó, các nhà máy đóng chai đã khoan và lắp đặt đường ống trực tiếp vào đá sản xuất carbon dioxide đến độ sâu khoảng 1500 feet (450 mét). Carbon dioxide được chiết xuất qua các đường ống, sau đó kết hợp dưới áp lực với nước tại thời điểm đóng chai trong nhà máy. Sự kết hợp giữa carbon dioxide và nước xảy ra ở mức được kiểm soát chặt chẽ, tạo ra sự đồng nhất chất lượng trong sản xuất.