Bột Mì Hữu Cơ Đa Dụng Không Biến Đổi Gen Bob's Red Mill Organic All Purpose Unbleached White Flour được sản xuất tại Mỹ theo tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ - USDA, không tẩy trắng. Bột được làm từ 100% lúa mì nuôi trồng tự nhiên, sạch, không biến đổi gen. Có thể dùng cho mọi loại bánh, bằng lò nướng hay bằng chảo chống dính, rất thơm ngon. Thích hợp làm bánh cho bé ăn dặm. Đây là loại được các chuyên gia thực dưỡng sử dụng thường xuyên.

Đặc biệt, với phương thức sản xuất truyền thống hiếm có, lúa mì được nghiền thành bột, bằng những cối thạch anh xay chậm và làm mát cùng một lúc, để giữ trọn hương vị tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng của lúa mì.

Bột có hàm lượng Protein từ 10-12% và là sự lựa chọn tuyệt vời để nướng bánh mì, bánh quy, bánh ngọt, các loại bánh mì nhanh - Quick Breads (Muffins, Scone, Loaf, Coffee Cake, Doughnuts (Donut), Pancake, Crepe, Waffles, Fritters), vỏ bánh Pie, bánh Pizza và hơn thế nữa.

Màu xanh là loại đa dụng, có thể dùng cho mọi loại bánh, bằng lò nướng hay bằng chảo chống dính, rất thơm ngon. Màu đỏ là loại nguyên cám, còn phôi mầm, nhiều giá trị dinh dưỡng hơn tuy nhiên hút nước hơn.

BẢO QUẢN

Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.